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Un affascinante itinerario fra le colline e le montagne lucane, assaporando i piatti della cucina locale.
1° Giorno - arrivo a Matera2° Giorno - Matera– la pasta e il pane: Di mattina laboratorio del pane in un antico forno a legna. Si prosegue per il Parco archeologico delle chiese rupestri: un breve viaggio nella Murgia materana alla scoperta dei tesori della civiltà rupestre e del patrimonio botanico e faunistico. In serata laboratorio di pasta fresca, degustazione di formaggi lucani e laboratorio del gusto: l’olio extravergine di oliva. Cena e pernottamento.
3° Giorno - Venosa– il vino Aglianico: Trasferimento a Venosa (75 min.), città natale del poeta latino Orazio (Carpe Diem). Visita al Parco archeologico, all’Abbazia della Trinità e all’Incompiuta. Si prosegue con la visita di un tipico vigneto con spiegazione della coltura del vitigno “Aglianico”. Pausa degustazione e trasferimento a Trivigno. Arrivo alla Foresteria. Brindisi di benvenuto. Sistemazione in camera. Cena alle 20.00.4° Giorno - Corso di Cucina - Il menu del Brigante: Colazione alle 8.30. Dalle 10.00 alle 12.30: Corso di Cucina (il menù del Brigante). Ore 13.00: Degustazione dei piatti preparati e approccio al cattivissimo Brigante!!! Nel pomeriggio escursione a Castelmezzano, nel Parco di Gallipoli Cognato. Rientro a Trivigno per la cena ed il pernottamento.
5° Giorno - Il Pollino – i peperoni cruschi: Colazione e partenza per il Parco Nazionale del Pollino con tappa in una Azienda Agricola dove si produce il peperone crusco. Pranzo degustazione da Federico, tra i migliori esperti di cucina Lucana. Nel pomeriggio trasferimento a Viggianello per il pernottamento.
6° Giorno - Il Pollino – escursione naturalistica: Colazione e partenza per il Pollino per una
passeggiata nel Parco Nazionale, tra le praterie e le vette del massiccio alla scoperta dei Pini Loricati. Rientro a Viggianello per cena e pernottamento.7° Giorno - Maratea – la meravigliosa costa frastagliata del Tirreno: Colazione e partenza per un’escursione sulla costa di Maratea, di devastante bellezza, con le montagne di argilla a picco sulle spiagge bianche o inframmezzate dagli scogli. Escursione in caicco con aperitivo a bordo. Il mare limpidissimo riflette come uno specchio sull’intera baia. Cena e pernottamento.
8° Giorno
Tipologia: viaggio di gruppo
Quota per persona in camera doppia: € 640,00
Quota per persona in camera doppia: € 780,00
Tour piccolo gruppo (da 4 a 8 partecipanti)
Quota per persona in camera doppia: € 895,00
La quota comprende: sistemazione in camera doppia in b&b nei Sassi, Hotel*** o azienda agrituristica; mezza pensione dal 1° al 6° giorno; transfer, tour guidati, degustazioni e laboratori di cucina come da programma.
La quota non comprende:assicurazione medica, ingressi, bevande durante i pasti, extra, mance e tutto quanto non precisato nella voce “la quota comprende”.
Su richiesta:
transfer da Bari APT a Matera (8 persone) € 150,00
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