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Settimana enogastromonica in Basilicata

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8 giorni/ 7 notti - Un affascinante itinerario fra le colline e le montagne lucane, assaporando i piatti della cucina locale. Adatto alle "buone forchette"!
Quota individuale a partire da € 640,00

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Un affascinante itinerario fra le colline e le montagne lucane, assaporando i piatti della cucina locale.

050_501° Giornoarrivo a Matera
Arrivo individuale a Matera e sistemazione in Hotel nei Sassi. Pomeriggio visita guidata nei Sassi e nel centro storico. Cena tipica in un ristorante nei Sassi.

2° GiornoMaterala pasta e il pane: Di mattina laboratorio del pane in un antico forno a legna. Si prosegue per il Parco archeologico delle chiese rupestri: un breve viaggio nella Murgia materana alla scoperta dei tesori della civiltà rupestre e del patrimonio botanico e faunistico. In serata laboratorio di pasta fresca, degustazione di formaggi lucani e laboratorio del gusto: l’olio extravergine di oliva. Cena e pernottamento.

023° Giorno Venosail vino Aglianico: Trasferimento a Venosa (75 min.), città natale del poeta latino Orazio (Carpe Diem). Visita al Parco archeologico, all’Abbazia della Trinità e all’Incompiuta. Si prosegue con la visita di un tipico vigneto con spiegazione della coltura del vitigno “Aglianico”. Pausa degustazione e trasferimento a Trivigno. Arrivo alla Foresteria. Brindisi di benvenuto. Sistemazione in camera. Cena alle 20.00.

4° GiornoCorso di Cucina - Il menu del Brigante: Colazione alle 8.30. Dalle 10.00 alle 12.30: Corso di Cucina (il menù del Brigante). Ore 13.00: Degustazione dei piatti preparati e approccio al cattivissimo Brigante!!! Nel pomeriggio escursione a Castelmezzano, nel Parco di Gallipoli Cognato. Rientro a Trivigno per la cena ed il pernottamento.

5° Giorno -  Il Pollinoi peperoni cruschi: Colazione e partenza per il Parco Nazionale del Pollino con tappa in una Azienda Agricola dove si produce il peperone crusco. Pranzo degustazione da Federico, tra i migliori esperti di cucina Lucana. Nel pomeriggio trasferimento a Viggianello per il pernottamento.

6° Giorno -  Il Pollinoescursione naturalistica: Colazione e partenza per il Pollino per una01 passeggiata nel Parco Nazionale, tra le praterie e le vette del massiccio alla scoperta dei Pini Loricati. Rientro a Viggianello per cena e pernottamento.

7° Giorno Maratea – la meravigliosa costa frastagliata del Tirreno: Colazione e partenza per un’escursione sulla costa di Maratea, di devastante bellezza, con le montagne di argilla a picco sulle spiagge bianche o inframmezzate dagli scogli. Escursione in caicco con aperitivo a bordo. Il mare limpidissimo riflette come uno specchio sull’intera baia. Cena e pernottamento.

8° Giorno
Colazione e partenza. Fine de servizi.

Info Tour:
Durata: 8 giorni - 7 notti
Tipologia: viaggio di gruppo
Periodo: tutto l'anno
Clima: gradevole in primavera e autunno, caldo in estate.

Prezzi pacchetto " Tour enogastromonico in Basilicata"
Tour gruppo (più di 20  partecipanti)
Quota per persona in camera doppia: € 640,00
Tour gruppo (da 9 a  15 partecipanti)
Quota per persona in camera doppia: € 780,00
Tour piccolo gruppo (da 4 a  8 partecipanti)
Quota per persona in camera doppia: € 895,00

La quota comprende: sistemazione in camera doppia in b&b nei Sassi, Hotel*** o azienda agrituristica; mezza pensione dal 1° al 6° giorno; transfer, tour guidati, degustazioni e laboratori di cucina come da programma.

La quota non comprende:assicurazione medica, ingressi, bevande durante i pasti, extra, mance e tutto quanto non precisato nella voce “la quota comprende”.

Su richiesta:
transfer da Bari APT a Matera (8 persone) € 150,00

Tour enogastromonico in Basilicata

Durata: 8 giorni 7 notti

Piccoli gruppi da 4 a 15 partecipanti

Un affascinante itinerario fra le colline e le montagne lucane, assaporando i piatti della cucina locale.

  • I GIORNO arrivo a Matera: Arrivo individuale a Matera e sistemazione in Hotel nei Sassi. Pomeriggio visita guidata nei Sassi e nel centro storico. Cena tipica in un ristorante nei Sassi.
  • II GIORNO Materala pasta e il pane: Di mattina laboratorio del pane in un antico forno a legna. Si prosegue per il Parco archeologico delle chiese rupestri: un breve viaggio nella Murgia materana alla scoperta dei tesori della civiltà rupestre e del patrimonio botanico e faunistico. In serata laboratorio di pasta fresca, degustazione di formaggi lucani e laboratorio del gusto: l’olio extravergine di oliva. Cena e pernottamento.
  • III GIORNO Venosail vino Aglianico: Trasferimento a Venosa (75 min.), città natale del poeta latino Orazio (Carpe Diem). Visita al Parco archeologico, all’Abbazia della Trinità e all’Incompiuta. Si prosegue con la visita di un tipico vigneto con spiegazione della coltura del vitigno “Aglianico”. Pausa degustazione e trasferimento a Trivigno. Arrivo alla Foresteria. Brindisi di benvenuto. Sistemazione in camera. Cena alle 20.00.
  • IV GIORNO Corso di Cucina - Il menu del Brigante: Colazione alle 8.30. Dalle 10.00 alle 12.30: Corso di Cucina (il menù del Brigante). Ore 13.00: Degustazione dei piatti preparati e approccio al cattivissimo Brigante!!! Nel pomeriggio escursione a Castelmezzano, nel Parco di Gallipoli Cognato. Rientro a Trivigno per la cena ed il pernottamento.
  • V GIORNO Il Pollinoi peperoni cruschi: Colazione e partenza per il Parco Nazionale del Pollino con tappa in una Azienda Agricola dove si produce il peperone crusco. Pranzo degustazione da Federico, tra i migliori esperti di cucina Lucana. Nel pomeriggio trasferimento a Viggianello per il pernottamento.
  • VI GIORNO Il Pollinoescursione naturalistica: Colazione e partenza per il Pollino per una passeggiata nel Parco Nazionale, tra le praterie e le vette del massiccio alla scoperta dei Pini Loricati. Rientro a Viggianello per cena e pernottamento.
  • VII GIORNO Maratea – la meravigliosa costa frastagliata del Tirreno: Colazione e partenza per un’escursione sulla costa di Maratea, di devastante bellezza, con le montagne di argilla a picco sulle spiagge bianche o inframmezzate dagli scogli. Il mare limpidissimo riflette come uno specchio sull’intera baia. Cena e pernottamento.
  • VIII GIORNO Colazione e partenza.

Quota individuale

€ 895,00 da 4 a 8 pax

€ 780,00 da 9 a 15 pax

€ 640,00 con più di 20 pax

La quota include: sistemazione in camera doppia in b&b nei Sassi, Hotel*** o azienda agrituristica; mezza pensione dal 1° al 6° giorno; transfer, tour guidati, degustazioni e laboratori di cucina come da programma.

La quota non include: ingressi, bevande durante i pasti, extra, mance e tutto quanto non precisato nella voce “la quota include”.