Le zeppole di San Giuseppe

Di origine napoletana, questo bignè fritto e arricchito con crema pasticcera, zucchero a velo e un cucchiaio di amarena è una delle tante tradizioni gastronomiche del sud Italia che seguono le festività religiose e le stagioni. A San Giuseppe, ma anche nelle settimane precedenti, le pasticcerie sono piene di zeppole fritte o al forno e

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