Di origine napoletana, questo bignè fritto e arricchito con crema pasticcera, zucchero a velo e un cucchiaio di amarena è una delle tante tradizioni gastronomiche del sud Italia che seguono le festività religiose e le stagioni. A San Giuseppe, ma anche nelle settimane precedenti, le pasticcerie sono piene di zeppole fritte o al forno e non si può fare a meno di assaggiarne una… al giorno.
La nostra gastronomia è ancora molto legata alle tradizioni ed è un patrimonio da difendere e divulgare anche attraverso un blog che parla di turismo. Buona zeppola a tutti.
